obtención de las plantas.

Una de las pareclas será destinada a "semillero" para cultivar desde el inicio, las plantas, con garantía de calidad.
Se recibirá apoyo técnico- científico, para evitar degeneración de la genética de la planta(al usar las semillas obtenidas en el cultivo) y que la calidad de los frutos dismiuya o se modifique.
Así pues, la parcela "madre" tendrá un trato y cuidado especial. De ella saldrán todas las plantas que se utilizarán en el finca.
Se procurará mejorar la genética de forma natural. Estarán prohibidos usos o manipulaciones de semillas sin garantía o con posibilidad de que estén modificadas genéticamente.